泸酒丝路行走进600亿市场,千亿产区掀起“潭酒紫色风暴”

编辑:易酒号-霜2021-07-23 16:56:32

本文来自 网易新闻

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“老”酒企+“新”思维,这是一份怎样的“潭酒样板”?

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)

7月22日,潭酒在青岛刮起了一场“紫色”风暴。

这一天,中国酒城·泸州产区推介会“泸酒丝路行”紫潭盛宴走进了青岛。活动由泸州市人民政府主办,泸州市酒业发展促进局、四川仙潭集团承办。

“泸酒丝路行”像泸州酒企在全国的一场定期巡礼,在成功构建泸酒话语体系的同时,也让泸酒品牌形象更加深入人心。在此次活动的举办地青岛,潭酒更深层次地彰显出“泸州造”的风采,也成为反映泸州产区核心竞争力的典型样本。

“紫色风暴”席卷青岛

泸州是四川第二个“千亿产区”,全国唯一“浓酱双优”的重叠产区,每年白酒产量约占全国总产量的四分之一。如今,要给泸州产区加一个注脚,2000亿便是最新的答案。

▲泸州市委常委、市政府副市长吴燕晖发表讲话

据《泸州市白酒产业高质量发展“十四五”规划》,泸州2025年白酒产量总体将稳定在200万千升左右;营业收入达到1500亿元,力争2000亿元;利润达到300亿元,税收超过200亿元,营业收入、利润和税收均实现翻番。

在具有突破意义的数字背后,离不开泸州产区“一流产品、一流企业、一流产业和一流产区”的定位,“一流企业”更是其中的基础。

从酒企阵营来看,泸州产区目前搭建了川酒集团、四川发展原酒基金等酒类平台企业,初步形成了以泸州老窖、郎酒、潭酒等125户规模以上酒类企业竞相绽放的高、中、低多层次品牌体系,产区品牌影响力持续提升。

此次由潭酒承办的中国酒城·泸州产区推介会“泸酒丝路行”走进山东青岛,无疑是对“川酒小金花”潭酒实力的又一次认可。

众所周知,山东作为白酒消费大省,拥有庞大的人口基数和强劲的经济基础,白酒消费氛围浓厚,市场规模约为600亿,是白酒名酒企的必争之地。

潭酒在青岛刮起“紫色”风暴,既证明了潭酒是泸州产区高品质的代表品牌,也传达出潭酒有实力进军山东市场的信号。

“老”酒企+“新”思维,潭酒的自信

潭酒是仙潭集团旗下的酱酒品牌。仙潭酒厂始建于1964年,是中国最大酱香原酒供应酒厂,作为赤水河畔的老牌酱酒企业,在酱酒产能日益稀缺的当下,潭酒被誉为“隐形的酱酒大王”。

仙潭酒厂年产能2万吨、老酒储能4万吨、总储能8万吨。丰厚的酱酒基底,是潭酒发展版图中,极具竞争力的一环。

▲仙潭集团董事长方久伦致辞

一系列产储优势,也给予了潭酒“敢标真年份”的底气——在业内首创真年份酱酒。据悉,潭酒的每一瓶白酒都经中国酒业协会权威认定,通过“龙标”清楚标注每一瓶酒的真实年份及配比,同时在业内喊出了“敢标真年份,内行喝潭酒”的口号。

而这一举动,也推动了酱酒品质与价格信息更加公开透明,让追求“真年份”成为业界主流。

从企业战略上看,更能感受到潭酒适时而变的“新思维”。

长久以来,白酒行业一直存在“商家卖酒难,消费者买得不明白”等问题,潭酒则创新性地提出——用互联网把白酒重做一遍。

针对合作经销商,潭酒采取不压货、不打款的策略,商家只需要缴纳少量的控价保证金,在规定时间内开发一定数量的终端网点,即可获得潭酒经销权,有效化解代理难题。

面对消费者,潭酒开创性地以“一物一码”的数字化赋能,成功打造出“五码模式”(包括盖内码、盖外码、盒码、手提箱码、中转箱码),确保产品的实际售价严格按标价执行。

依托互联网开启发展新征程的潭酒,让白酒行业看到了极具参考意义的答案。

在去年一年时间里,潭酒创造了月动销增长62.5倍、渠道商增长10倍、烟酒店数量增长38倍的成绩。

2021年上半年,潭酒继续优化线上消费者活动,以潭酒商家为载体,加强与消费者的沟通,在强化商家与潭酒粘性的同时,促进消费者裂变转化,触达用户超过200万人,今年一季度销量超过去年全年。

老牌酒企的品质实力与战略眼光,正是潭酒不断发力酱酒的自信所在。

紫潭青岛首秀,全国化的新起点?

此次走进青岛,也是潭酒旗下产品紫潭经历的一次“小考”。

在中国酒城·泸州产区推介会的下半场,举行了紫潭酱酒青岛上市仪式,成为“晚宴”的主角之一。

紫潭的瓶盖以帝王冠冕为原型,瓶身整体采用紫色,材质上选用更利于酒体储藏、老熟的高白料手工陶瓷瓶,兼具存酒与养酒功能。酒瓶背面有真实年份“龙标”标识,酒盒侧面为公开透明的价格公式,酒盒背面为赤水河黄金产区地图。

从品质上看,紫潭酱酒采用云贵高原北麓赤水河谷出产的优质糯红米高粱为原料,历经9000小时老熟发酵,32道工序层层筛选优化,以最低16年陈的老酒为基础酒体进行调制,柔和顺滑,品质优良。

作为潭酒“真年份家族“6+1”的一款主推宴席用酒,紫潭具有酱香突出、陈香舒适、空杯留香持久等特点。现场不少嘉宾表示,这是“内行人爱的口粮”。如此品质与外观特色,适合用于体面送礼和商务宴请等场合。

由小见大,也能窥见潭酒在全国布局的战略眼光。

在品牌推广层面,潭酒创新了“潭酒展”“潭酒真年份调酒节”与“潭酒元旦涨价节”。以扩大品牌声量,树立圈层认知,打通线上线下等多维度方式,保证了其在市场的持续曝光与圈层渗透。

如此看来,跟随泸酒大部队抵达山东,开启紫潭的“青岛首秀”,既是潭酒品质实力自信的一个切面,也是潭酒品牌认知的强化动作。作为品质泸酒的典型代表,潭酒的价值还将迈上新台阶。

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